Информация об исследовании
Определение субклассов IgG к пищевым аллергенам. Антитела класса IgG к пищевым аллергенам – потенциальный фактор не IgE-опосредованных реакций повышенной чувствительности к компонентам пищи.
Список аллергенов:
- авокадо,
- коровье молоко,
- ананас,
- морковь,
- апельсин,
- дыня канталупа,
- арахис,
- мягкий сыр,
- баклажан,
- овёс,
- банан,
- огурец,
- баранина,
- оливки,
- бета-лактоглобулин,
- орех колы,
- виноград,
- палтус,
- глютен,
- чёрный перец,
- говядина,
- перец чили,
- голубика,
- персик,
- грейпфрут,
- петрушка,
- грецкий орех,
- пшеница,
- гречневая крупа,
- пшено,
- грибы шампиньоны,
- пятнистая фасоль,
- груша,
- дрожжи пекарские,
- рожь,
- дрожжи пивные,
- сардины,
- зелёный горошек,
- свекла,
- зелёный сладкий перец (pод Capsicum),
- свинина,
- земляника,
- сельдерей,
- индейка,
- семя подсолнуха,
- йогурт,
- слива,
- казеин,
- соевые бобы,
- кальмар,
- стручковая фасоль,
- камбала,
- рис,
- сыр брынза,
- капуста брокколи,
- сыр чеддер,
- капуста кочанная,
- томаты,
- картофель,
- треска,
- кофе,
- тростниковый сахар,
- краб,
- тунец,
- креветки,
- кабачок,
- кролик,
- устрицы,
- кукуруза,
- форель,
- кунжут,
- хек,
- табак,
- цветная капуста,
- курица,
- цельное зерно ячменя,
- лимон,
- чёрный чай,
- лосось,
- чеснок,
- лук,
- швейцарский сыр,
- масло сливочное,
- шоколад,
- мёд,
- яблоко,
- миндаль,
- яичный белок,
- молоко козье,
- яичный желток.
